Embalagem Ecologica-Ika Tokuri

Existem muito alimentos desidratados no Japão :caqui,peixe,nabo, ume,etc.Costume talvez da epoca em que era preciso guardar e estocar alimentos para o Inverno.A maioria tambem tem um estoque de emergencia em casa para o caso de cataclismas.

Polvo e lula secando ao sol e normal ve-los,mas garrafas de sake ecologicas eram feitos antigamente com eles. Recheados de arroz ou grãos  tomam a forma de garrafas.Apos um tempo curtindo, absorvem o sal e o sabor dando um toque diferenciado na bebida.

Apos serem usados 5 ou 6 vezes podem ser comidos ,evitando o descarte no lixo.

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